【健康４】食べ過ぎの克服

今回の入院を機に　心臓に負担をかけないよう　少し体重を落とす事を医者から勧められました。

男性の場合は３０を過ぎればみなメタボ（メタボリックシンドローム）と言われています。

メタボの診断基準
【内蔵脂肪蓄積】　腹回り　男８５ｃｍ以上　女９０ｃｍ以上
【高脂血症】中性脂肪　１５０ｍｇ/dl以上　HDLコレステロール　４０ｍｇ/dl以下
【高血糖】　空腹時　１１０ｍｇ/ｄｌ以上
【高血圧】　最大１３０mmHg以上　最小８５mmHg以上
とありますが　要するに

【量】　ウエストが太い：食べ過ぎ
【質】　高脂血症：脂の摂りすぎ
　　　　高血糖：砂糖の摂りすぎ
　　　　高血圧：塩の摂りすぎ

と解釈すれば　分り易いでしょう。

「まごわやさしい」で何を食べれば良いかが判ったところで「どれくらいの量を食べればいいのか」です。

食事の量を４０％減らした時が一番長寿で　平均１．５倍寿命が延びるという報告があります。
昔から「腹八分目」と言われていましたがこれでも足らず「腹六分目」が健康長寿の秘訣のようです。
 ４０％減らすとこんな量でしょうか？　でも食欲には勝てません。なかなか難しい量ですね！
ついつい食べ過ぎて「倹約遺伝子」が働いて　飢餓に備えて内臓脂肪をためてしまいます。

上とまったく同じ量なのですが　こうして小皿に盛ると　多く見えませんか？
脳はだまされて　この量でも　満腹を感じます。
また　量が少ないので　自然によく噛んで　ゆっくり食べるようになります。
これも　満腹を感じる助けになっているようです。

人間の体には１日の中に３つのサイクルがあり　
午前中は排泄の時間、昼からは　食事を摂取して栄養素を吸収する時間、夜は食べたものが体の材料となる同化の時間と考えられています。これを利用して　朝食は野菜と果物のミックスジュースにして、昼食までの間に　飢餓状態にし　「延命遺伝子」に働いてもらうことにしました。

今、３月の入院前と比べ約５ｋｇダイエットの状態に あります。