6月25日
バナナの花の出始めはうっかりすると見過ごしてしまいがちですが、たまたま隣に植えたパパイヤの実が気になりついでにバナナに目を向けたところいつもなら葉っぱの出てくる所になんだか葉っぱとは違うふくらみを見つけました。
しばらく静観しているとそれがバナナの花だとはっきり分かりました。今回は早めに気がつきバナナの花がふくらみ始める所かからカメラにおさめる事が出来ラッキーでした。
7月20日に雄花の部分を切り離しました。
その方が実の部分に早く栄養が行くのだそうです。
そして切り取った雄花の芯の部分は食べることが出来るそうですので近いうちにトライして見たいと思います。
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